खीर
खीर, एक समृद्ध और मलाईदार मिठाई है जो भारतीय घरों में नियमित रूप से तैयार की जाती है, इसके कई अलग-अलग विकल्प हैं। इसमें साबूदाना खीर, फल खीर, मखाना खीर और भी बहुत कुछ है। लेकिन सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली खीर में से एक है चावल की खीर, जिसे अंग्रेजी में 'राइस पुडिंग' भी कहा जाता है।