प्लायमाउथ: कवक केवल मिट्टी और भूमि के पौधों के साथ ही नहीं रहते हैं, या लकड़ी जैसी जटिल सामग्री को तोड़ते नहीं हैं। ये समुद्री वातावरण में भी पनपते हैं। दरअसल, समुद्र में रहने वाले कवक कुल समुद्री बायोमास का 5% हिस्सा हैं।
ज़मीन पर अपने समकक्षों के विपरीत, अधिकांश समुद्री कवक केवल सूक्ष्मदर्शी से ही दिखाई देते हैं। अपवाद हैं समुद्री लाइकेन (कवक जो प्रकाश संश्लेषक शैवाल या सायनोबैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं के साथ सहजीवन में रहते हैं), जिन्हें चट्टानी समुद्री तटों पर रहते हुए देखा जा सकता है।
कुछ शुरुआती अग्रणी समुद्री माइकोलॉजिस्टों की बदौलत एक सदी से भी अधिक समय से विज्ञान के लिए ज्ञात होने के बावजूद, अधिकांश लोगों ने समुद्री कवक के बारे में कभी नहीं सुना है। यहां तक कि मेरे जैसे वैज्ञानिकों को भी अभी भी उनकी विविधता और पारिस्थितिक महत्व की सीमित समझ है, क्योंकि कुछ शोधकर्ता इन कवक पर काम कर रहे हैं।
का क्षेत्र समुद्री माइकोलॉजी (समुद्र में कवक का अध्ययन करने का विज्ञान) को अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है, लेकिन खोजने के लिए बहुत कुछ है।
समुद्र में रहने वाले कवक दो मुख्य श्रेणियों में आते हैं। समुद्री कवक की अच्छी तरह से परिभाषित प्रजातियाँ हैं जो केवल समुद्री वातावरण में पाई जाती हैं। इनमें समुद्री लाइकेन के साथ-साथ कवक की कई प्रजातियां शामिल हैं जो तटीय समुद्री आवासों से एकत्रित लकड़ी और पौधों की सामग्री पर उगती पाई जाती हैं।
दूसरा समूह अधिक अस्पष्ट है और वर्तमान में पहचान के संकट से गुजर रहा है। ये कवक समुद्र में पाए जाते हैं, लेकिन ज़मीन पर पाए जाने वाले कवक के समान या उनसे निकटता से संबंधित प्रतीत होते हैं।
वे समुद्री जैव विविधता सर्वेक्षणों में पाए जाने वाले सबसे प्रचुर कवक हैं, लेकिन शोधकर्ताओं के लिए एक चुनौती पेश करते हैं क्योंकि उनमें से कुछ नदियों के माध्यम से समुद्र में बह गए होंगे। जैसा कि कहा गया है, इनमें से कुछ कवक कम से कम समुद्री पारिस्थितिक तंत्र में भोजन कर रहे हैं और बढ़ रहे हैं।
मेरे जैसे वैज्ञानिक पूछ रहे हैं कि समुद्री कवक कैसे विकसित हुए, और उन्होंने खारे पानी में रहने के लिए कैसे अनुकूलन किया। क्योंकि समुद्री और गैर-समुद्री कवक बहुत निकट से संबंधित हैं, भूमि से समुद्र तक विकासवादी संक्रमण संभवतः अपेक्षाकृत हाल ही में और कई अलग-अलग अवसरों पर हुआ है।
समुद्र में रहने में कई चुनौतियाँ हैं। भोजन की उपलब्धता अनियमित हो सकती है, जिससे दावत और अकाल की स्थिति पैदा हो सकती है। समुद्री कवक को जीवित रहने के लिए कई प्रकार के अनुकूलन की आवश्यकता होती है, और खुले समुद्र से अलग किए गए कवक संसाधनों की बदलती उपलब्धता के जवाब में अपने कोशिका आकार और आकार को बदल सकते हैं।
जब संसाधन कम होते हैं, तो छोटी खमीर कोशिकाएँ हावी हो जाती हैं क्योंकि वे पोषक तत्वों को अवशोषित करने में अधिक कुशल होती हैं। जब अधिक संसाधन होते हैं, तो बड़ी कोशिकाएँ हावी हो जाती हैं, और कभी-कभी अत्यधिक नए रूपों में विकसित हो जाती हैं।
हालाँकि हम अभी तक सटीक कारण नहीं जानते हैं कि ये बड़ी जटिल कोशिका आकृतियाँ क्यों विकसित होती हैं, यह विभिन्न संसाधनों से निपटने, या फैलाव में सुधार करने के लिए अनुकूलन हो सकता है।
कवक चल रहा है?
नए आवासों में जाने का अर्थ है नए अवसर, जैसे कि बढ़ने के लिए अलग-अलग सतहें या दोहन के लिए मेज़बान। समुद्री कवक पैराडेंड्रिफ़िएला सलीनाउदाहरण के लिए, यह आमतौर पर अंतर्ज्वारीय क्षेत्र में समुद्री शैवाल पर उगता हुआ पाया जाता है, इसके निकटतम गैर-समुद्री रिश्तेदार भूमि पौधों पर रहते हैं।
रासायनिक संरचना में अंतर के कारण भूमि पौधों से समुद्री समुद्री शैवाल तक विकासवादी स्विच एक चुनौती है। हालाँकि, पैराडेंड्रिफ़िएला सलीना ने नए एंजाइम प्राप्त किए हैं जो इसके भूमि पौधों में रहने वाले रिश्तेदारों में नहीं पाए जाते हैं, संभवतः समुद्री शैवाल-अपघटन करने वाले बैक्टीरिया से पारित होते हैं, जो समुद्री कवक द्वारा समुद्री शैवाल को तोड़ने की सुविधा प्रदान करते हैं।
कवक के लिए भूमि और समुद्र के बीच आदान-प्रदान संभवतः हर समय होता रहता है। दक्षिणी इंग्लैंड के प्लायमाउथ के तटीय समुद्री जल में हमने जिन कवकों का अध्ययन किया है, उनमें से कुछ के जमीन पर उत्पन्न होने के लक्षण दिखाई देते हैं। जिन जंगलों से नदियाँ गुजरती हैं उनमें पत्तियों और टहनियों पर उगने वाले कवक संभवतः बहते पानी (प्लायमाउथ, तामार नदी) में बह जाते हैं और मुहाना के माध्यम से समुद्र में पहुँच जाते हैं।
तो, अगली बार जब आप व्हेल, मैकेरल या पेंगुइन के साथ-साथ समुद्री जीवन की अद्भुत विविधता के बारे में सोचें, तो उन सभी आकर्षक समुद्री कवकों पर विचार करें जो जीवित हैं और कभी-कभी हमारे नीले ग्रह की सतह के नीचे पनपते हैं।